Restauration / Cuisine
Construction du restaurant scolaire de Lit-et-Mixe
| Maîtrise d'ouvrage: | Mairie de Lit-et-Mixe |
|---|---|
| Lieu: | Lit-et-Mixe (40) |
| Année: | 2009-2011 |
| Surface: | 340m2 SDP |
| Surface: | 400 000 euros HT |
Capacité: 160 couverts/jour
Le bâtiment se compose de 2 volumes distincts couverts par des toitures terrasses, et correspondant à la salle de restauration, et aux cuisines. Le volume de la salle de restauration est enduit en blanc, alors que les cuisines sont bardés en pin des landes laissé couleur naturelle. La différence de traitement des volumes nous permet d’éviter un effet de masse et s’inscrit ainsi davantage dans le gabarit moyen des constructions avoisinantes.